家庭用精米機

先日、テレビを見ていたら精米してすぐご飯を炊いている様子が映っていた。

何だかとても美味しそうに見えた。

夫も一緒に見ていたので欲しくなった様子。

今　わが家に、どうしても必要なものではない。

普段は、玄米で譲ってもらった米を１０㎏づつ量ってコイン精米機で精米している。

これは夫の仕事だ。

前は30㎏を、一度でしていたが、今は消費量も減り何より年寄りには重過ぎる。

精米機があれば、わざわざ外へ行かなくとも何時でも精米したてのご飯が食べられる。

免許返納したとしても少し安心だ。

迷った挙句Amazonで注文した。

山本電気 家庭用精米機 MICHIBA KITCHEN PRODUCT 匠味米 レッド MB-RC52R

二日後商品が届いた。場所ふさぎを心配していたが、あまり大きくもなく邪魔にはならないようだ。

使ってみたいが　精米した米が、まだだいぶある。食べきってから始めようと思った。

翌日　タケノコを煮るのに米ぬかが必要になり、使ってみることにした。

付属の計量カップ200mlで精米すると1合分になる。米ぬかがこんなにとびっくりする。

玄米で食べれば、無駄がないのだろうが…。

以前健康のためと試したことがあったが続かなかった。やっぱり白米が好きだ。

みがき米　白米　８部つき米~２部つき米　胚芽米　フレッシュ米　無洗米　

いろいろできる。５合までできるが、白米２合でスタート　２分ちょっとで終了。

時間もあまり掛からない。

暇で時間はたっぷりあるが、毎日その都度面倒ならば3日分ぐらいまとめて精米することも考えよう。

当分精米したてのご飯を、味わおう。

夕食のご飯は、美味しかった。私は心なしかいつもより少し硬いような気がした。

夫は、硬めのご飯が好きで　米つきからも開放されて喜んでいる。

私は、思いがけず出てきた米ぬかに喜んでいる。

ぬか漬けの補充にも、家庭菜園の肥料にも役に立ちそうだ。